【蒸道地‧水蒸鹹蛋糕】來自梧棲的蒸美味

【海苔櫻花蝦蒸籠蛋糕】  
復古的小蒸籠造型加上銷售第一的櫻花蝦蒸蛋糕，一打開蒸籠滿滿的海味撲鼻而來！
一刀切下滿滿的內餡多到要爆出來　8吋的蒸籠蛋糕份量十足就算6-8個人吃都沒問題喔!!!!

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各位蒸寶寶好久不見！小編最近忙著幫忙禮盒的出貨所以沒時間上來看看大家，不知道大家最近過得怎樣呢？
最近小編看到了一篇不錯的文章感觸很深～所以想要跟大家分享，希望大家會喜歡
 
【能做自己想做的事，且堅持到底】
「我不在家，就在公司加班；不在公司加班，就在去公司的路上……」
進入40歲的第一天，阿明在一家咖啡館喝了一下午的咖啡，牛奶、糖、咖啡在杯子裡交融。阿明用湯匙攪拌著，

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冬天到摟~大家有沒有想好要怎麼度過這寒冷的冬季啦?
今天蒸寶寶要跟大家分享一個暖呼呼活動訊息喔~
由交通部觀光局所舉辦的2012溫泉美食嘉年華開跑摟~
 

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今天是立冬耶~
大家有想到怎麼進補了嗎?
小編我要推薦大家一家麻辣火鍋店!
是小編當年在台南讀書時一吃成癮的火鍋!

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[旺來鳳梨蒸蛋糕] 
柔軟綿密的蒸蛋糕

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[焦香乳酪蒸蛋糕]   
　　　　柔軟綿密的蛋糕體

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蒸道地的朋友們，今晚浪漫的情人夜大家準備去哪裡過呢？  蒸小編推薦大家可以開車來梧棲看夕陽喔～～～～希望今天太陽公公給情人們賞賞臉，表演一場熱切又精彩的晚霞吧！
蒸小編跟大家推薦木桐堡餐廳最適合情人約會了！那是一間位在頂樓的360度旋轉的Buffet主題餐廳，整個餐廳會在你和你的情人的燭光晚餐進行之中，慢慢旋轉，慢慢的放下心房，讓你完全有時間，有氣氛和您所愛的人在好好的享用一頓飯，聊聊天，小酌一番～
吃完飯之後，欣賞一夏夜景再走，在這裡可以瀏覽整個大台中市，你可以充分感受台中市的夜晚漸漸升騰起的城市星光，因為距離遠，不會有人潮擁擠的不耐煩。接著，可以一路開往梧棲，過來蒸道地門市坐坐，陪蒸小編過情人節！哈哈！

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今（101）年「龍愛大臺中」中臺灣元宵燈會開幕至今創下許多空前的紀錄，除了全台最長的雲端飛龍，還有穿越光廊祈福，都幫民眾開啟龍年的美好。臺中市政府秉持著持續帶給市民歡樂與幸福的宗旨下，在今晚(2/12)舉行燈會閉幕晚會同時，也為2012臺中市傳統藝術節揭開序幕。由觀光旅遊局局長張大春以舞龍方式，象徵將燈會凝聚的人潮、大家滿意的迴響與期待，交棒給文化局局長葉樹姍，在閉幕晚會掀起另一波高潮。
臺中市長胡志強說，傳統藝術節以往都跟元宵燈會結合，今年文化局首次將活動獨立出來舉辦，在燈會的閉幕晚會上同時盛大開幕，在燈會的尾聲中與傳統藝術節的啟程做完美結合，希望彰顯傳統藝術的價值與意義，同時也讓2012臺中燈會之閉幕晚會別具意義。晚會中在鴻勝醒獅團的助陣下，特別安排由胡市長手握龍珠帶領，將象徵燈會的龍頭從由觀光旅遊局局長張大春之手，交接至文化局局長葉樹姍手中，啟動原地舞龍交棒儀式，讓大臺中兼具傳統與創新、歡迎度屢創新高的節慶、藝文活動精髓傳承，共創佳績。在這結合兩大節慶開、閉幕的意義，特別擴大活動規模，邀請知名歌手徐佳瑩、秀蘭瑪雅、張心傑、葉瑋庭和陳昇為壓軸，和傳統藝術團隊交錯演出，讓流行與傳統表演相互輝映、激盪更多火花，其中【鴻勝醒獅團】配合元宵燈會，特別以電光火龍演出，在全場熄燈時，長15公尺的夜光龍栩栩如生；還有【海風樂團】、【沖繩之心】結合臺灣【臺北極鼓擊樂團】演出結合東方武術、日本鬼太鼓等震撼演出；而【栢優座】則把傳統京劇結合西方舞臺劇的演出，表演節目，精彩相當。

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壬辰龍年，龍騰媽祖，喜慶元宵！今年的「2012臺中媽祖國際觀光文化節系列活動－龍騰媽祖慶元宵團圓夜」活動，首度橫跨多個行政區域，於本市建廟200年以上之媽祖宮廟舉辦6場元宵佳節晚會，結合元宵節慶習俗「猜燈謎」，與現場參與民眾一同團聚廟埕前。
本次參與活動之6座臺中市媽祖宮廟均達建廟200年以上，每座媽祖廟都富涵豐富的歷史文化與特色，包括全臺最知名的媽祖廟之ㄧ「大甲鎮瀾宮」，與推廣媽祖文化不遺餘力的「梧棲浩天宮」、臺中歷史最悠久的媽祖廟「南屯萬和宮」、「旱溪樂成宮」，全臺12座湄洲媽祖古廟之一的「神岡社口萬興宮」、「豐原慈濟宮」，本活動以媽祖信仰文化為核心，結合傳統民俗與文化藝術展演，推廣在地觀光旅遊與地方產業發展。
從101年2月6日在大甲鎮瀾宮及梧棲浩天宮開場，2月10日至11日緊接著登場的晚會，分別於南屯萬和宮、旱溪樂成宮、葫蘆墩文化中心（豐原慈濟宮協辦）與神岡社口萬興宮同步演出。
 

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不知道有沒有人跟蒸小編一樣，腦筋整天想些有的沒的～我記得小時候小編曾經問過老師，為什麼「鬼」有「鬼」節，人卻沒有「人」節呢？哈哈～當時的老師可能是被小編煩死了，就拍拍我的腦袋，叫我小孩子不要亂想！
其實，根本就不是小編愛亂想喔~大家知道嗎? 中國古代時每到了農曆初七，就會稱今天是「人」日喔~

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年初六天氣大好阿，不過，宅哥宅姐們還是只想在家裡享受最後兩天的新年假期，怎麼辦呢？
不瞞大家說，蒸小編本人完全是個書呆子，所以過年在家也很少玩牌，還是黏在椅子上看書，旁邊一盤抹茶蒸道地哈！真是快樂又充實的年阿。沒想到，台中市政府完全替我著想到了，年初三之後，很多圖書館都開囉～～愛讀書的大家，不怕沒地方借書去，加上還有一些圖書館開張的小活動可以參加！小編不禁要說!想到這裡就發現，當個台中人還真幸福，是個很容易浸淫在沈思，讀書，和美食的慢活城市阿！
下面是台中市各個圖書館開館的時間，還有書展等各種活動，歡迎大家去參加喔!
 

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新年快樂！新年假期還有一個週末呢！太爽了，準備去哪裡好好度過呢？
蒸道地想要讓大家品嚐的美味的不只是蛋糕本身，還有台中地區藝術氣息濃厚的文化。過年後，台中市政府文化局有個『文化專車』的活動，邀請大家一起環遊台中，深度體驗在地文化～
看到了文化局規劃的路線，做為一個台中人這麼久的傻小編，都還沒這樣的福氣環遊台中的呢！如果能坐上這台專車，小編一定感到無比興奮阿～
想要好好的認識台中文化嗎？小編建議可以搭乘這個專車來到此『藝』遊，不過這個文化專車瞭解路線圖嗎？到這個網站來看吧http://longbus.35map.com/index.php/attend/activity/6　而且，看到了嗎，第一梯次有來到梧棲老街來喔，記得來蒸道地找我～哈哈！阿！不過現在網路上通知大家第一梯次的報名全都額滿了～～～只好報名第二梯次啦！

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