【蒸道地‧水蒸鹹蛋糕】來自梧棲的蒸美味

這兩天的溫度真是冷到極點囉，根據中央氣象局的資訊，全台溫度都只有10度左右，加上溼雨不斷，真的是今年最冷的一個寒流，幸好有熱騰騰的蒸道地鹹蛋糕，放在電鍋蒸出來，口感綿密，餡料鮮香，絕對是伴您過冬的選擇，當然也一定要多加件衣服，千萬別感冒囉。

蒸寶寶這幾天才看到一部非常棒的動畫電影，那就是《貓頭鷹守護神》，雖然院線已經過了一段時間，但因為實在是很好看的電影，如果說您還沒看過，一定要找機會看看，蒸寶寶在這也順便介紹一下這部片子，希望大家都會喜歡喲，一邊吃蒸蛋糕，一邊看貓頭鷹，絕對是視覺和品味的極致享受啦。

哈囉，各位蒸道地的好朋友大家好^^y~

不知道大家有沒有覺得，好像每個禮拜一的下午時光總是特別難熬，上了半天的班，看著手錶的時針卻好像靜止一樣的緩慢，真的是給他很頭大捏~在煩躁的時候，不妨離開座位，做做伸展操，然後吃點美味的蒸道地水蒸蛋糕，保證讓您精神百倍唷!!這個時候最適合來吃【蒸道地‧抹茶紅豆蒸蛋糕】囉!!

 
《梧棲蒸道地-抹茶紅豆蒸蛋糕》

《2011.1.7-自由時報週末生活版‧全台百大在地名物選》

2011年1月7日，是個值得慶祝的好日子^^~因為【蒸道地】接受了自由時報的專訪，並在今天登上了自由時報的周末生活版《全台百大在地名物選》的專欄囉!!

經過【建國百年大台中十大伴手禮-首獎】、【八大電視-大特寫】的報導與【自由時報-全台百大在地名物選】的多重肯定，您如果還沒嚐過這超優質的在地美味，那就太落伍啦~快點加入我們，一起品嘗台灣的道地美味吧^^Y。

這次的寒流來的又快又急，清晨甚至有低於十度以下的低溫，各位好朋友都一定要注意保暖唷^^9，

今天蒸寶我要跟大家分享一個非常特別的好東西，尤其在這麼冷的冬天，相信上班族的下午都是非常難熬的，又冷又想睡，一點工作的動力都沒有~這個時候，最需要的就是一片香嫩可口的小蛋糕，加上一杯熱騰騰的好咖啡囉~吃完超幸福的下午茶，保證瞬間蒸氣十足，工作充滿幹勁唷！

說到蛋糕~主角當然一定要吃咱家的茶點極品【蒸道地-香滑芋泥蒸蛋糕囉】，精選榔心芋頭，純手工蒸製，保留芋頭的原味，香濃滑順，清爽順口，搭上一杯香醇的咖啡，絕對是消除壓力的不二選擇~

 

  
 【海苔櫻花蝦鹹蛋糕】

來自梧棲海線的美味─選用海港新鮮直送的櫻花蝦，將鹹鹹的海風捲進清香的蛋糕裡，包上帶著微辣胡椒拌炒的蘿蔔乾，最後灑上清爽的海苔粉，將味覺昇華至最高點。